
Nous sommes présents pour tous vos événements
Nous vous proposons un service de traiteur de qualité, en conservant une identité cosmopolite. Nous nous adaptons à vos projets afin que tous vos événements soient réussis
Nos pièces cocktails phares:
Coté Mer:
-Brochettes de poulpe grillé
-Chipirons fries
-Saint Jacques au jambon Ibérique
-Cuillère de coquilles Saint Jacques et crème de petits pois, piment d'Espelette
-Toast de saumon, formage blanc, aneth, poivre
-Toast de saumon, avocat et ciboulette
-Brochette de gambas flambées au cognac
-Thon rouge en Tataki et graines de sésame
-Tartare de gambas, mangue, concombre et brunoise d'oignon rouge
-Tartare de thon OU de saumon
-Billes d'huitre et perle de Yuzu
Coté Terre:
-Cornet Ibérique
-Gaspachos (saveur de votre choix)
-Pimientos de padron (Poivrons verts saupoudrés de sel)
-Toast de foie gras et réduction de balsamique
-Mini samoussas
-Wrap
-Tomate cerise et crème de betterave
-Roulé de jambon blanc au fromages frais et herbes
-Tartare de boeuf
-Mini Brushetta à la tapenade, jambon de parme et parmesan
Pour connaître l'ensemble des menus et des formules personnalisées que nous vous proposons, nous vous invitons à prendre contact par e-mail ou par téléphone avec notre équipe.